"Espace pour digérer" • Pastus

Pastus (repas) est une table dressée pour un dîner, où trône un poulet rôti du dimanche réalisé en argile. Les visiteurs sont invités à s’asseoir et à écouter, de manière interactive, des productions sonores qui se déclenchent au toucher de l'oeuvre. Nées des collectes, interviews et pièces performatives, ces œuvres sont créées avec les participant.es du LAP et les habitant.es du quartier de Maurepas. Cette installation permet d’adopter un regard critique sur notre mode d’alimentation actuel.L’expérience immersive, déployée sur l’enceinte de la dalle du Gros-Chêne, s’est déroulée dans un contexte de réaménagement de l’espace urbain, impactant directement ses habitant.es. Ce site, voué à la destruction, voit son supermarché fermer ses portes. Des rumeurs, bientôt confirmées, attestent de l’implantation d’une nouvelle enseigne, leader dans la consommation à bas prix. Malgré un projet d’inauguration d’une station de métro à quelques mètres, un sentiment de déclassement plane…Les premières rencontres autour de l’alimentation ont permis à quelques habitant.es d’oser poser des mots et d’engager une réflexion, dépassant ainsi les approches d’abord superficielles.Loriane Kunsendi a souhaité rendre compte de la complexité d’une thématique qui, de prime abord, paraît si simple :

EAU - LORIANE KUNSENDI

Cette création sonore d’une minute trente plonge l’auditeur dans un futur dystopique, où l’eau devient une ressource aussi précieuse et coûteuse que les métaux rares. À travers l’action et le monologue intérieur d’une jeune femme, c’est une litanie angoissante qui permet de saisir le coût et le confort liés à un accès immédiat et systématique à l’eau potable, donnant l’impression d’une abondance qui masque sa rareté.

POULET EN TROIS ACTES - BAKARI & THOMAS

Bakari, habitant emblématique du Gros-Chêne, travaille la nuit dans une usine de fabrication de volaille et dort souvent le jour. Prit de sympathie pour les jeunes du LAP, il passe parfois au local éphémère, seul ou avec ses enfants. Une complicité se noue, ainsi qu’un espace d’échange. Un soir, il arrive au local prêt à contribuer à l’œuvre collective.Ce moment d’improvisation, sous les yeux ahuris des personnes présentes, voit Bakari jouer tous les personnages de son quotidien à l’usine. Il livre ensuite une interview à Thomas, service civique du LAP, qui a lui-même travaillé dans une usine agro-alimentaire. Poulet en trois actes est une œuvre sensible, profondément politique. C’est le monologue d’un homme, immigré de la classe laborieuse, dont la lucidité peut ouvrir les yeux sur les modes de fabrication et de consommation des aliments que l’on trouve dans les grandes surfaces.

VIN - LEON

Léon boit, il boit comme vous et moi. À travers une série d’interviews réalisées auprès de ses proches, il tente de comprendre les ressorts de cette boisson, qui peut être tantôt une source d’émancipation, d’enfermement, de reproduction sociale, de patriarcat ou d’addiction.

DESSERT - RAYA

Sous forme de confidence, Raya et un.e habitant.e questionnent la place que prend l’addiction au sucre dans leur quotidien. Tantôt source de plaisir immédiat, le sucre peut aussi devenir un prédateur redoutable, un agent au service de nombreuses firmes prêtes à rendre addict.